【🌱大家都係杞子,點解寧夏杞子特別啲?🤔】



唔好睇小呢粒細細嘅杞子🔎,好多時煲湯或燉湯時都會加少少落去🥣,以增加營養同提味👩🏻‍🍳,因為佢功效特別✨,杞子近年嚟更加成為受歐美歡迎嘅超級食物🍀。 好多人都知道杞子可以護肝明目👁,其實呢個功效係得到研究證明👩🏻‍🔬,根據香港大學嘅研究發現🔬,杞子可以保護視網膜上嘅視神經細胞🧬,對抗青光眼👀,仲可以防止老細胞退化🧠,預防老退化症👵🏻👴🏻。另外,杞子中嘅枸杞多糖(LBP)亦可以調節內分泌🧘🏻‍♀️,促進新陳代謝🤸🏻‍♀️,加速肝臟解毒,同修復受損肝細胞,預防脂肪肝💪🏻。 眾多杞子中,我哋所選用嘅寧夏杞子係杞子中嘅極品🏆,因為寧夏地區日照時間長🌞,水份充足💧, 非常適合杞子生長👩🏻‍🌾,令當地出產嘅杞子都十分大粒清甜😋,食落口嘅時候仲唔會有酸澀味😖,因為佢質素特別好,所以自明朝開始已經係朝廷嘅貢品👸🏻🤴🏻。細心又好彩嘅客人😉,仲可能會見到杞子頭上有粒好細好細嘅白點,咁係代表粒杞子冇染過色,係天然嘅杞子呢!🌈


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