【補身小知識💡】



「我應該係平補?定係溫補適合啲啊?🤔」 所謂「冬宜溫補,秋宜平補」,不過因為香港嘅冬天並唔係太凍⛄️☀️,而平時我地食嘢嘅營養幾乎過盛(摸下自己肚仔感受吓)🤰🏻,所以平補對我地嚟講都已經好足夠啦。當然,如果你真係平時飲食真係缺乏營養🥬🥒🌽,或身體體質真係好寒就可以試試係今個冬天試試溫補啦。 溫補嘅話多數會採一啲可以促進血液循環、🔥暖身嘅食材,例如桂圓、人參、紅棗、糯米等,而我地嘅紅棗黃耳燉花膠都係屬於溫補嘅湯水💆🏻‍♀️,適合較虛寒(四肢冰冷、怕凍又易感冒、面青)嘅朋友仔。 至於平補,一般大眾都十分適合😋,採用嘅食材都比較平和、容易吸收、唔會對腸胃靠成太大負擔,例如蓮子、杞子、准山、雪耳等。湯水方面,我地嘅🍎蘋果清心丸燉花膠同蟲草花元貝燉花膠都係屬於平補嘅湯水。 進補除咗要啱體質,仲要啱份量,一星期一、兩次已經好足夠,進補過多可能會變肥、熱氣,什至會加重肝臟嘅負擔。🧐如果唔清楚自己嘅體質,或者想補身補得更有效益,可以咨詢一下相熟或信得過嘅中醫師啦👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️。 🌼紅棗黃耳燉花膠 $190/450mL🍲$260/700mL 🌸蟲草花元貝燉花膠 $210/450mL🍲$270/700mL

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