《本草綱目》記載,花膠能補腎益精,滋養筋脈, 能治療腎虛滑精及產後風痙。花膠中的膠原蛋白、多種維生素及微量元素,有助骨骼強健、改善血虛及貧血,更有美肌養顏、延緩哀老的作用,對孕婦來說,花膠亦是養胎、補胎的佳品。

 

浸發、燉煮花膠的過程繁複,為方便各位忙碌的都市人,花膠園的養生冰鮮燉湯的花膠經過不少於 72小時浸發,所有材料經過 2小時燉製,火候與精華不比新鮮燉湯遜色,並且可在冰格保存一個月左右,食用的時候只需花 8分鐘左右翻熱便可立刻食用,方便需要每日飲湯但又缺乏時間的人士。

 

容量

500ml (連花膠及湯料)

 

保存方法

放在冰格(0℃ 或以下),可保存 1 個月

 

加熱方法: 

1. 先解凍,再翻熱(最建議)

在飲用前一晚將冰鮮燉湯喺冰格裡面拎出嚟,再放到雪櫃保鮮格(4℃ 左右)放置一晚解凍,解凍完後再剪開包裝,將湯及湯料倒入煲內用小火至中火加熱4-8分鐘。提提大家,只要見湯滾起就最好立刻熄火,因為煲得太耐花膠會溶同縮細。

 

2. 不解凍,直接翻熱

可以將佢仍係結冰狀態嘅花膠湯由包裝袋拎出,然後放到煲裡面以中慢火加熱,等待冰塊溶化並滾起就可以享用。

 

建議食用時間及份量

  • 空腹或晚上睡覺前食花膠最容易吸收,如腸胃不好,可改在早上吃,順便當早餐。

  • 每人每日的建議份量為 70 克重的己發好花膠。

花膠園養生冰鮮花膠燉湯

HK$220.00價格
    • 懷孕初期,孕婦會嘔吐、作嘔、胃口不佳和消化功能較差,所以在懷孕的頭 14 周以內,適宜飲食清淡,不宜吃海參、花膠等較滋膩的食物,以免影響胃口。

    • 懷孕 7 個月之後,寶寶的吸收能力會變強很多,如果胎兒偏大,亦不必再進食花膠了,以免增加自然分娩的困難。

    • 感冒期間吃花膠有機會加重咽喉的黏膜過敏,令感冒病情加重,所以建議感冒時不要吃花膠。