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常見問題

Frequently Asked Questions

閣下若進入本網站及其任何網頁,又或者透過本店所授權的銷售渠道及各社交媒體

或Whatsapp等下訂單,即已同意遵守以下條款及細則

Q: 營業時間?🕚

A: 辦公及客服時間為逢星期一至五(早上10時至晚上7時)及星期六(早上10時至下午2時)。

*星期日及公眾假期休息

Q: 如何購買本店產品?🛒

A: 你可以透過網站直接落單,或透過WhatsApp,Facebook,Instagram等社交媒體查詢及落單。

Q: 會有現貨可購買嗎?🎁

A: 因本店所有即食燉品及冰鮮湯包都係客人落單才新鮮整,以保持食物鮮度及質素,所以沒有任何現存貨品可發售呀

Q: 需要提前幾耐預訂即食燉品或其他產品?💻

A: 請參考以下:

  • 即食花膠/燕窩(熱送):

-最快下一個工作天發貨

  • 即食花膠/燕窩(冷運):

-最快下一個工作天發貨,最好提前48小時落單

  • 乾品:1-3工作天

  • 急凍產品:3-5工作天

  • 精美燉品套裝:7個工作天

Q: 運費如何計算?🛵

A: 買滿$500免基本運費$50(未能指定時間送貨,送貨時間由司機聯絡及安排)。

*客人如有要求需要指定某日子及時段送貨,則需按地區付額外運費(大約$70-$150不等),買滿$1500可免

*如對偏遠地區或各地區運費有任何疑問,可WhatsApp 57938002查詢

⚠️注意:如訂單扣除任何積分或折扣後低於免運費指定金額,本店仍需收取運費

⚠️注意:如閣下確認訂單及付款後因送貨位置屬於偏遠地區或超出服務範圍而選擇退款,我們將收取手續費$60

Q: 送貨時間?⏰

A: 一般送貨時間為逢星期一至五(早上10時至晚上7時)及星期六(早上10時至下午2時)。

*如選擇冷凍運送服務,送貨時間可能會係星期一至日的早上9時至晚上8時

*如選擇指定送貨時段,可選擇: 10:00-13:00 / 13:00-16:00 / 16:00-19:00,我們會盡量安排在你所選擇的時段內送到

*某些地區或指定工商區只有某個送貨時段提供,詳細可WhatsApp 57938002查詢

⚠️注意:因本店採用第三方平台或運送公司負責送貨,送貨時間有機會因為各種原因而導致有偏差,實際時間需要視乎雙方協調任何由於延遲運送而對您造成的任何損失、責任、成本、損害、收費或費用,我們不會承擔任何責任。如有任何爭議,本公司保留最終決定權。

⚠️注意:如客人因個人理由如無接聽電話或無人在家中收件而令派送失敗的話,第三方速遞配送或負責運送的公司可能會將貨品放在門口或管理處,所有風險須由客人獨自承擔,本店不會作第二次發貨及退款。如客人要求需要作第二次發貨,客人需要自行與第三方負責運送公司洽談及自行負擔運費。

⚠️注意:若果閣下所屬大廈管理處並沒有代收服務而令到司機未能與客人交收,本店有權作出以下其中一個方案:

(i)本店有權要求客人付額外車費讓司機送回指定的目的地或送到葵芳本店,並安排之後於辦公時間內上門自取(其後湯品質素及新鮮度不能保證, 客人請自行衡量及承擔風險)

(ii)撤回湯品並不作出退款

Q: 送貨範圍覆蓋住宅嗎?🏠

A: 我們基本上大部份地方都會送,包括住宅,工商廈,醫院,學校等。

*部份地址不適用於冷運到家配送或不設上門派送服務,詳細可WhatsApp 57938002查詢。

Q: 你們有門市嗎?🏬

A: 本公司食物工場,不設門市。

Q: 貨品可以上門自取嗎?🤝

A: 我們歡迎閣下親臨自取(自取可以免運費),只需要落單時告訴我們便可。如經網站落單,請選擇”取貨”便可。

*自取點位於葵涌葵豐街永康工業大廈3樓C室

⚠️注意:我們並不提供任何地鐵站交收服務(葵芳地鐵站除外)。

Q: 付款方法?💳

A: 如經網站或其他社交渠道,都可以用以下方式付款:

  • Payme

  • 支付寶

  • 微信支付

  • Tap&Go

  • 轉數快FPS

  • 信用卡

  • ATM或銀行過數

*過數後請影低入數紙WhatsApp我們以作記錄

*如在網站使用離線支付方式,完成付款後,請按此處WhatsApp我們並附上成功付款的螢幕截圖,訂單編號,姓名及聯絡電話

Q: 你們收現金嗎?💵

A: 我們只接受預先付款方式,並不接受現金付款或貨到付款。

Q: 同一張訂單可以送不同地方嗎?🤔

A: 如坊間外賣一樣,每一張訂單是以該地址及時間獨立計算的(代表需要同一時間和地點)。即使同一個地方而唔同時間,訂單也是分開處理的,如沒有滿足指定金額免運費,每程需額外收取運費。

Q: 訂購多樽即食燉品時,如同一張訂單可以選擇不同送貨狀態嗎?❄️

A: 如閣下下單時付額外運費(大約$70-$150不等)或買滿$1500,即食燉品可以以不同的送貨狀態送到同一個地址。如未能滿足以上兩個條件其中之一,本店會一概以冷運方式發貨。

 

Q: 下單後可更改送貨時間或地址嗎?📍

A: 如訂單要求指定時間送貨,最遲請於送湯前6小時用電話或whatsapp形式通知本公司並需要得到知悉及確認。若果客戶未能及時作出通知更改或取消,鑒於本店早已安排好廚房燉湯流程及委託第三方運送公司負責,本店有權向客戶收取手續費$60。如冷運或非指定時間送貨(及已經發貨)的話,客人需要自行與第三方負責運送公司或送貨員聯絡及作出更改

Q: 如下單後可取消訂單嗎?❌

A: 如閣下確認訂單及付款後於發貨前取消並要求退款,我們將收取手續費$60。

Q: 什麼情況下可以退貨及作出更換?🔁

A: 如閣下於收貨後發現產品出現以下情況,可向我們要求退貨及更換產品:  

(i) 產品已損壞 /包裝不完整

(ii) 懷疑產品出現變形變色等問題

(iii) 遺漏或錯誤送遞產品

*惟所有退貨或更換要求必須在收貨後7日內進行,商品(包括包裝) 須為未經使用/開封之原先出售時狀態

*閣下必須就上述要求提供證明以供核實,包括: 

(i) 出示有效文件/證據證明有問題之產品於本店購買; 及 

(ii) 把有問題之產品的影像或錄像拍攝並whatsapp發送至+852 57938002 給我們

所有上述要求一經核實,我們會於7日內就相同產品安排退貨及更換

*本網站的產品相片只供參考用途,相片亦有可能因相片質素與實物有差異。任何相關差異將不能成為申請退款及退貨的理由

Q: 如天氣情況惡劣,例如掛風球或者暴雨警告會否繼續送貨?⛈

A: 如8號風球或紅色暴雨警告以上,因考慮到送貨員或司機在天雨路滑下路面情況的安全,該天的送貨安排可能會順延至下一個工作天。如有需要,本店或第三方負責運送公司亦會致電或以WhatsApp通知閣下臨時更改的送湯安排。

Q: 海鱸膠及扎膠有何分別?🐟

A: 海鱸膠大部份採用來自印度洋野生深海鱸魚魚鰾,比較見食、口感較為爽滑。扎膠(乸)大部份採用來自南美洲野生深海魚魚鰾,口感比較淋身痴嘴,膠質感亦都相對較重,但比較易溶於湯中,未必人人能接受。始終各人口味不同,請客人因應自己的喜好選擇。

*如首次嘗試本公司的即食燉品,我們建議可以先嘗試海鱸膠。或者如果想嘗試扎膠(乸)的話,我們建議選擇冷運送貨方式,因為熱送的話花膠會受到溫度影響,運送過程中部份有機會溶於湯中,實屬正常,請客人自行衡量

Q: 燕絲及燕盞有何分別?🪹

A: 燕盞、燕絲都是燕窩,只是形狀不同。之所以有區別,主要是因為採摘燕窩後,在挑毛、加工或搬運過程中出現破損,形成形狀不完整的燕窩,但其營養價值是一樣的。最大的不同在於泡發程度、口感與價格的差異。燕絲口感較燕盞為爽靭,燉制後比較碎。至於燕盞口感比較嫩滑、品質和外觀都是燕窩中最好的。

Q: 即食燉品份量有幾多?適合多少人飲用?👨‍👩‍👧‍👦

A: 我們即食花膠湯有4個size(280ml/520ml/780ml/1070ml)可供選擇,即食燕窩有4個size(280ml/520ml/780ml/1070ml)。

各size大約份量如下:

-280ml花膠湯:大約1.5個飯碗,適合約1人飲用,有約0.5-1隻40頭大花膠

-520ml花膠湯:大約2.5個飯碗,適合約1-2人飲用,有約1-2隻40頭大花膠

-780ml花膠湯:大約3.5個飯碗,適合約2-3人飲用,有約2-3隻40頭大花膠

-1070ml花膠湯:大約5個飯碗,適合約3-4人飲用,有約3-4隻40頭大花膠

-280ml燕窩:大約1.5個飯碗,適合約1人飲用

-520ml燕窩:大約2.5個飯碗,適合約1-2人飲用

-780ml燕窩:大約3.5個飯碗,適合約2-3人飲用

-1070ml燕窩:大約5個飯碗,適合約3-4人飲用

*我們所有燉品落的花膠或燕窩份量均以重量計算,以確保公平。尤其每個魚鰾各有大小和輕重,花膠隻數會視乎個別重量和大小而定

Q: 即食燉品或其他產品可否要求少鹽或少糖等?🥣

A: 可以,只需要落單時告訴我們便可。如經網上落單,請在”送貨備注”一欄填下你的需求,我們會盡力實現。

Q: 什麼叫40頭或50頭花膠?⚖️

A: 40頭代表一斤裡面有大約40隻花膠,而50頭就代表一斤裡面有大約50隻,因此頭數越小代表每一隻花膠越大和越重。

⚠️注意:因魚鰾始終各有大小,所以每一隻花膠的重量都各有不同,如閣下收到的乾花膠總重量及隻數有偏差實屬正常 (總重量大約 ±10g / 隻數 ±3隻 )。

Q: 即食燉品送達時是冷或熱?🌡

A: 客戶可以落單時因應需要自行選擇。

⚠️注意:如選擇熱送,因為花膠或燕窩等會受到溫度影響,運送過程中部份有機會溶於湯中,實屬正常,請客人自行衡量我們建議客戶收到後盡快進食或選擇冷運方式

*如冷運凍送每樽可以減$20 (客戶需自行翻熱)

Q: 即食燉品可否凍食?🍲

A: 如客戶選擇冷運方式運送,燕窩可以在收到後馬上凍食

⚠️注意:如花膠湯我們建議客戶收到後第一次先翻熱進食,之後如未能完成,可放入雪櫃,其後食。

Q: 如非即時食用需如何處理?🧊

A: 若不是馬上食用,必須放入雪櫃保存。

Q: 產品保質期幾耐?🥄

- 即食花膠湯或燕窩:

如有杏汁,椰汁,椰子水,牛奶等成份的話我們建議收到後即日食用,因為始終燉品沒有添加任何防腐劑,而新鮮的材料對於溫度及時間相當敏感,食物質素及味道在長時間處於室溫狀態下難以保證(尤其是夏天)。其他即食花膠湯或燕窩的話,如未開蓋,我們建議最長需3-4天內食用。

- 急凍產品:

放在攝氏0度或以下冰格可保存1個月,攝氏-18度或以下可保存6個月。

- 燕窩特飲:

如未開蓋,我們建議最長需7天內食用。

⚠️注意:若不是馬上食用,必須放入雪櫃保存。

Q: 如果想加熱即食花膠湯或燕窩如何處理?♨️

A: 請使用其他容器盛載湯品然後蒸熱或放入微波爐翻熱(注意只需稍為加熱),如過度高溫翻熱或煲滾會導致材料及味道變質,及令花膠或燕窩溶掉。

⚠️注意:切勿將玻璃壼直接拿去蒸熱或放入微波爐翻熱,必須使用其他容器盛載,因爲玻璃外同內有機會因一下子溫差太大而爆裂,加上玻璃壼的金屬部份有機會損壞微波爐。

Q: 如何解凍及翻熱急凍產品?👨🏻‍🍳

A: 請在食用前1晚或最少4小時前將急凍產品在冰格拿出,放到雪櫃保鮮格(攝氏4度左右)放置解凍,解凍完待產品冰狀變回液體狀態後再剪開包裝,將汁及湯料倒入煲內用小火至中火加熱4-8分鐘。提提大家,只要見湯稍為滾起就最好立刻熄火,因為煲太耐花膠會溶掉和縮小。

Q: 湯品送達時打不開蓋,怎麼辦?💪

A: 有機會因為冷縮熱漲的關係,樽內的熱空氣令到樽蓋比較實。遇到這個情況,請讓湯品於室溫的情況下先降溫,再嘗試打開。或可試用暖水淋在蓋面,然後用熱毛巾蓋住開,同時亦可以請身邊比較強壯的朋友嘗試一下。如使用以上的方法都打唔開個蓋,可以用比較幼薄嘅工具,例如牙籤,拮一拮膠圈與樽蓋之間的位置,嘗試令到樽內的熱空氣走出來,然後大力開蓋便會開到

Q: 如購買套票/燉品訂閲計劃每次可以揀選不同款式的燉品和送到不同地方嗎?✅

A: 可以,每次均可選取不同燉品,和送到不同地址都可以免運費(只限非指定時間運送)

Q: 如購買套票/燉品訂閲計劃需要付運費嗎?💁🏻‍♀️

A: 套票已免基本運費,除非客人要求指定時間送貨則需要付額外運費,而運費則視乎地區而定,大約$70-$150不等。

*如對偏遠地區或各地區運費有任何疑問,可WhatsApp 57938002查詢

⚠️注意:客戶購買本公司產品或套票後,而送貨位置屬於偏遠地區或超出服務範圍,本公司有權退錢予客户並且收取手續費$60。

Q: 套票/燉品訂閲計劃有有限期嗎?如套票過期怎麼辦?📆

A: 套票有效日期由購買當日計起的一個月內,過期後未使用的燉品將會自動作廢。

Q: 如果以優惠價定期訂閱燉品計劃但於一個月內取消怎麼辦?🈹

A: 定期訂閱需要最少訂閱2個月或以上以享受優惠價,如果以優惠價訂閱但於一個月內取消,本店有權向客戶追討差價或將未使用的燉品自動作廢。

Q: 如果想取消定期訂閱燉品計劃該如何處理?🚫

A: 客户可登入會員帳户的"My Subscriptions"自行取消便可

Q: 如購買了某特定size或種類的燉品套票/燉品訂閲計劃,可以逐次或每次加大(520ml/780ml/1070ml)或升級為其他種類(扎膠/燕盏)的燉品嗎?🆙

A: 無問題,只需補回差價便可。

*詳細差價請參考menu或燉品一覽該頁。

Q: 玻璃壺可退回給送貨司機嗎?玻璃壺需要退回嗎?🫙

A: 因為送貨司機並不是本店職員,乃第三方平台外判司機或運送公司,只負責單程運送(由本店食物工場到目的地),所以並沒有即時回收玻璃樽服務。其實客戶可選擇自行重用玻璃樽並且不需要退回。

Q: 如想回收玻璃壼需要如何處理?🧽

A: 首先請把玻璃壺清洗乾淨及待乾後,然後退到葵芳的回收點。

Q: 回收點位於那一個位置?♻️
A: 葵芳 - 花膠園: 葵涌葵豐街18-26號永康工業大廈3樓C室
(星期一至五 10:00-19:00) 

(星期六 10:00-14:00)

Q: 可否安排上門回收玻璃樽?🚪

A: 客人只要儲齊10個玻璃樽或以上,並清潔乾淨,便可以WhatsApp通知本店安排上門收樽,運費由本店負責。

*由於本店人手短缺,而上門回收成本較高,回收時間需由本店與客人商量決定。

Q: 如何用會員積分換取優惠劵?🎊

A: 登入會員帳戶之後,按左上角”my reward”,入到去再根據積分按”取得優惠券”便可以。又或者客戶可於結帳時直接兌換點數以直接取得獎勵優惠券。

Q: 離線付款或WhatsApp落單可以儲分嗎🗝

A: 積分系統只適用於網上消費的客戶。

Q: 會員級別及積分會有限期嗎?💎

A: 會員級別限期為一年,如該年度本身已是銀級或以上會員,閣下需賺取指定積分以延續現有會員級別。關於積分方面,如1年內沒有任何消費,系統會自動扣除所有積分。

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