成日聽人話要補氣同順返條氣🌬，但其實「氣」對我地身體有幾重要呢？如果身體唔夠氣，唔單止體力、精神大不如前🙍🏻♀️🙎🏻♂️，仲會提早衰老👵🏻、手腳冰冷🥶、易肥、脫髮👴🏻、失眠等，所以血氣對我地身體嚟講係十分重要。
黨參係傳統常用嘅補中益氣💪🏻、健脾益肺藥材，見佢個名有個參字，都知佢同人參🌱、花旗參有啲相似，雖然大家係唔同植物🌿，但無獨有偶大家都有相似嘅功效✨，所以古時候黨參經常會用嚟取代人參，加上黨參性平無毒、不溫不燥🎋，食用時冇其他參咁多禁忌，適合大多數人食用😋。
除咗補中益氣，黨參更可以治療瀉痢、降血壓、增強造血功能同抵抗力🏋🏻♂️、舒緩疲勞內傷，總之黨參適合大部份「虛」嘅人食用🧘🏻♀️🧘🏻♂️。對於腸胃唔好嘅人，黨參湯更可以調節腸胃蠕動，平衡胃酸分泌，對於胃唔好或成日胃痛嘅人🤢，黨參係十分好嘅舒緩藥材👍🏻。
黨參燉出嚟嘅湯帶有特殊嘅中藥材味，但味道甘甜🤤，再配合螺片同茶樹菇嘅鮮味🐚，成個湯變得香甜易入口，唔似傳統藥材湯咁帶有苦澀味，想照顧到味覺同身體嘅朋友仔值得一試。💪🏻