【補身小知識💡】
「我應該係平補？定係溫補適合啲啊？🤔」 所謂「冬宜溫補，秋宜平補」，不過因為香港嘅冬天並唔係太凍⛄️☀️，而平時我地食嘢嘅營養幾乎過盛（摸下自己肚仔感受吓）🤰🏻，所以平補對我地嚟講都已經好足夠啦。當然，如果你真係平時飲食真係缺乏營養🥬🥒🌽，或身體體質真係好寒就...
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- 2018年6月13日
- 2 分鐘
女人恩物 - 龍皇杏 💁🏻♀️🧖🏻♀️
杏仁含豐富抗氧化物同不飽和脂肪酸，佢嘅維他命E更加係芝麻嘅13倍，南瓜嘅6倍🎃，可以預防細胞老化，潤膚駐顏，延緩衰老，更可預防糖尿病同心臟疾病等。花膠園嘅杏汁喺採用相對比例嘅南杏同北杏去即磨而成，而我地更會預先早一晚浸泡，令杏仁可以充分吸飽水分，擠出更多杏汁💧。...
- 2018年6月7日
- 2 分鐘
上班族抗疲勞必備 - 花旗參 🤩🧠✍🏻
花旗參屬於五加科植物根部🌱，由於主要產地係美國、加拿大，又稱「西洋參」，當中蘊含多種有益身體嘅成分，例如維他命(包括B1、B2、C)、微量元素(包括磷、鉀、銅、鈣、鋅等)、脂肪酸、多糖類及碳水化合物、人參皂苷等，具備補氣、養陰、抗疲勞、抗衰老、增強免疫能力等作用💪。人參...
- 2018年5月25日
- 1 分鐘
認識雪耳多一點 ❄️👂🏻
雪耳👂🏻屬於「膠質真菌」，不但含豐富營養，當中嘅蛋白質就含有17種氨基酸，其中7種更係人體身體所需，同目前大部份護膚品中流行嘅氨基酸成份一樣，所以有嫩膚、袪斑、美白肌膚等作用🧖🏻♀️，同燕窩擁有嘅「表皮生長因子」所帶來嘅修復護膚效果其實唔同。中醫學角度認為雪耳性平...
- 2018年5月23日
- 1 分鐘
三大保健食用菌之一: 姬松茸 🇧🇷🍄
1960年代，美國賓州大學的辛登教授及藍伯研究所的藍伯教授進行的免疫學調查研究，無意間發現，距離巴西聖保羅二百公里附近的碧野達德(Piedade)山區，當地居民的慢性成人病罹患率極低，而且幾乎沒有人患有癌症，且較長壽。經過深入調查發現，該處居民普遍收集一種野生的蘑菇，這種以...
- 2018年5月9日
- 3 分鐘
花膠有什麼功效？👩🏻🏫 (手術篇)
花膠的主要成分膠原蛋白，除了有女士最為關心的減少皺紋功效外，更能補充關節間的滑膜，可以幫助傷口加快癒合，適合產婦及大病初癒的人士。所以自古以來，不論產後或運動創傷過後⛹🏻♂️，不少人都會選擇花膠作為外科手術前後的一種食療，以回復身體狀態。而對於有説法是關於手術後15-2...
- 2018年5月4日
- 2 分鐘
花膠有什麼功效？👩🏻🏫 (孕婦篇)
據《本草綱目》記載，花膠具有很高的滋補食療作用，有「海洋人參」之稱譽。它的主要成分包括膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，有抗衰老及加快傷口癒合功效。此外，花膠的蛋白質含量相當高(高達84.2％)，但脂肪只有0.2％，是一種非常健康的高蛋白低脂肪食品，特別適...
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