- 每包有2隻12頭吉品糖心鮑魚+4粒SA級北海道元貝+2隻40頭印尼海鱸花膠+2條70頭北澳清水靚秃参
- 可加入其他餸菜一起烹調
- 只需數分鐘翻熱便可立刻食用
- 放在0℃或以下冰格可保存1個月
- 放在-18℃或以下冰格可保存6個月
吉品糖心鮑魚拼花膠元貝燜海參急凍餸菜包 (附送秘製鮑汁)
HK$2,280.00價格
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1. 先解凍,再翻熱(最建議)
在食用前一晚或最少4小時前從冰格拿出,放到雪櫃保鮮格(4℃ 左右)放置解凍,解凍完後再剪開包裝,倒入鑊內用小火至中火加熱4-8分鐘便可進食。提提大家,只要見汁稍為滾起就最好立刻熄火,因為煲太耐花膠會溶掉和縮小。
2. 不解凍,直接翻熱
將湯包直接放到充滿水的煲裡以中慢火加熱,等待冰塊溶化並滾起就可以享用。 但提提你,此方法因急速解凍會令花膠縮小,回感較為削薄。